一號食堂換新顏--記廣成第一批食堂改革試點單位“古墩路食堂”
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俗話說“民以食為天”，員工食堂的重要任務就是準備好可口的熱菜熱飯，做好一線職工的加油站。為了讓員工吃得放心、吃得舒心，保障員工的健康，自廣成集團成立第一家4S店起，就不遺余力地推進員工放心食堂地建設，為員工的飲食健康撐起了一把“綠色的保護傘”。??
今年8月，由廣成集團人事行政管理中心牽頭，分批對廣成旗下的員工食堂進行全面改革，對員工食堂的硬件、軟件、清潔標準、工作流程、食堂文化等各個方面進行了統一的標準。
古墩路食堂作為廣成集團旗下的一號店一號員工食堂，迄今已走過了十六個年頭的風風雨雨，每天接待客戶及員工就餐近300人，設備陳舊，桌椅老化等問題也已日益顯現，為了讓客戶和員工能有一個更好的就餐環境，古墩路食堂積極響應集團改革號召，在短短的1-2周時間里，通過完善設備、提升標準、優化就餐環境，瞬間使整個食堂煥然一新，客戶滿意度及員工幸福指數直線上升。
在食品清潔、消毒、烹飪過程中，嚴格落實衛生管理制度；嚴格控制菜品來源，經過正規渠道采購菜品，寧愿價格貴點，也不買臟、次和腐爛的菜品；保持儲藏間的干凈、整潔、通風，并分類明確，生熟分開，充分利用消毒設施，保證飯菜的衛生安全，始終把員工的身體健康作為首要大事。
員工食堂一直秉承著高標準、嚴要求，管控好經費、著力監督，把好飯菜的質量關，合理搭配膳食，為客戶及員工提供可口的飯菜。自廣成大食堂改革以來得到了較多客戶及員工的好評！這不僅是對食堂職工辛勤工作的承認與肯定，一方面也是一種鞭策?！皼]有最好，只有更好” 是廣成食堂為全體員工和客戶一如既往的服務方向！
古墩路食堂是廣成食堂具有代表性的一個縮影，古墩路食堂作為廣成集團的一號食堂，經食堂改革后帶來翻天覆地的變化，既表明了廣成集團建設放心食堂的決心、破舊立新的勇氣，也是廣成企業文化的重要落地舉措。
